N. C. Ocampo-Chalán and S. W. Toaquiza-Pilatasig, “Comunicación Gastronómica: Análisis discursivo de los contenidos gastronómicos de los chefs Jorge Rausch y Víctor Bermeo en Instagram”., ISJ, vol. 3, no. 3, pp. 288–304, Jul. 2025, doi: 10.63618/omd/isj/v3/n3/84.